Logo CocinaTusRecetas.com
  
  Sábado, 23 de Agosto de 2014 Recetas de cocina
| Añadir a favoritos | Imprimir 
rss feed
  Volver al resto de recetas de Postres y Repostería   Ver todas las recetas de tartas

Recetas de Repostería y Postres

Receta de Cocina: Postre o Respostería - Tarta de frutas de invierno



» Recetas de Cocina » Postres y Reposteria » Tarta de frutas de invierno
Lunes, 12 de Marzo de 2007.Escrito por Migüi

 
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 6
Tiempo preparación: 1 hora
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: 450 Cal




INGREDIENTES DE LA RECETA
½ Kg de peras
½ Kg de manzanas
1 limón 1 naranja
50 g (4 cucharadas) de nueces peladas y picadas 2 cucharadas de azúcar


Para cubrir:
2 huevos 100 g de mantequilla
100 g de azúcar 100 g de harina
1 cucharadita de levadura
2 cucharadas de leche


ELABORACIÓN DE LA RECETA
Pelar las manzanas y las peras y cortarlas en rodajas, colocarlas en una fuente refractaria de 24 cm., y añadir la ralladura de la piel de la naranja y del limón y el zumo de ambos. Espolvorear con el azúcar y las nueces picadas.

Meter en el horno a 200 ºC, 20 minutos, hasta que esté blanda la fruta. Batir los huevos enteros con azúcar hasta que estén espumosos. Añadir mantequilla, leche, y la harina con la levadura en polvo, con cuidado de que no se bajen los huevos.

Verter sobre la fruta y meter en el horno más fuerte 10 minutos y luego algo más suave. Pinchar para comprobar que la aguja sale limpia. Servir fría o templada, espolvoreada de azúcar glas y acompañada de nata líquida.


comentarios (0)
  Anterior receta Postres Siguiente receta de Postres 


RECETAS DE COCINA RELACIONADAS CON TARTA DE FRUTAS DE INVIERNO
Listado de recetas relacionadas con Tarta de frutas de invierno
   Tarta de fresas
   Tarta fondant de chocolate
   Tarta de manzana
   Tarta San Marcos

COMENTARIOS EN FACEBOOK SOBRE: TARTA DE FRUTAS DE INVIERNO


ENLAZA ESTA RECETA DE COCINA DESDE TU PÁGINA WEB O BLOG
Si te ha gustado esta receta de cocina: Tarta de frutas de invierno , no lo dudes y enlázala desde tu página web o blog, para ello sólo tienes que copiar el siguiente código:




 
Recetas de Pescado | Recetas de Cocina |  Ir a la página principal de Cocina Tus Recetas.com |  Política de privacidad
www.cocinatusrecetas.com - Página de recetas de cocina - © Copyright